Poulet à l'ananas de Carole (pour Camille)

Ingrédients :

  • 2 oeufs.
  • 1/2 tasse d' eau froide.
  • 1 tasse de farine.
  • 1/4 c. à thé de poudre à pâte.
  • 1/2 c. à thé de sel.
  • 1/2 poitrine de poulet par personne.

Instructions :

  • Mélanger tous les ingrédients pour la pâte. 
  • Couper les poitrines de poulet en morceaux. 
  • Enduire les morceaux de poulet avec la pâte. 
  • Frire dans l' huile chaude jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorés en les retournant de temps en temps.
  • Optionnel: Ajouter un pot de de sauce à l'ananas VH, ou si c'est pour Camille et Gabriel, n'utilisez pas de tel poison.